Arıcılık

Arıcılık, önlisans düzeyinde eğitim veren bir akademik bölümdür. Bu bölüm, üniversite öğrencilerine arı biyolojisi, arı yetiştiriciliği teknikleri, bal üretimi, polen, propolis, arı sütü gibi diğer arı ürünlerinin eldesi ve işlenmesi, arı hastalıkları ve zararlılarıyla mücadele yöntemleri konularında kapsamlı bilgi ve beceriler kazandırmayı amaçlamaktadır. Program süresince sunulan teorik ve uygulamalı dersler sayesinde öğrenciler, modern arıcılık işletmelerinin yönetimi, organik arıcılık uygulamaları, ana arı yetiştiriciliği, arı ürünlerinin pazarlanması ve satışı, arıların bitkisel üretimdeki rolü gibi alanlarda uzmanlaşma fırsatı bulurlar. Arıcılık mezunları, Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesinde, Ziraat Odalarında, arıcılık birliklerinde, özel arıcılık işletmelerinde, arı ürünleri işleme tesislerinde, arı gen kaynaklarını koruma projelerinde ve hatta kendi arıcılık işletmelerini kurarak kariyer yapabilirler. Disiplinler arası bakış açısını benimseyen bu bölüm, hem kamu hem de özel sektörde geniş iş olanakları sunmaktadır.