Fındık Eksperliği

Fındık Eksperliği, önlisans düzeyinde eğitim veren bir akademik bölümdür. Bu bölüm, üniversite öğrencilerine fındık yetiştiriciliği, hasat sonrası işlemler, fındık kalitesi değerlendirmesi, fındık ticareti ve pazarlaması konularında kapsamlı bilgi ve beceriler kazandırmayı amaçlamaktadır. Program süresince sunulan teorik ve uygulamalı dersler sayesinde öğrenciler, fındık üretim tesislerinde kalite kontrol, fındık borsalarında ekspertiz, fındık işleme tesislerinde üretim yönetimi, fındık bahçelerinde danışmanlık ve fındık ihracat şirketlerinde ürün değerlendirme gibi alanlarda uzmanlaşma fırsatı bulurlar. Fındık Eksperliği mezunları, fındık fabrikalarında, fındık kooperatiflerinde, Tarım ve Orman Bakanlığı'nda, özel fındık yetiştiriciliği yapan işletmelerde, fındık borsalarında ve gıda kontrol laboratuvarlarında çeşitli sektörlerde kariyer yapabilirler. Disiplinler arası bakış açısını benimseyen bu bölüm, hem kamu hem de özel sektörde geniş iş olanakları sunmaktadır.