Süt ve Besi Hayvancılığı

Süt ve Besi Hayvancılığı, **lisans** düzeyinde eğitim veren bir akademik bölümdür. Bu bölüm, üniversite öğrencilerine **süt ve besi hayvanlarının genetik yapısı, beslenmesi, sağlığı, yetiştirme teknikleri, süt hijyeni, et kalitesi, hayvansal ürünlerin işlenmesi ve pazarlanması** konularında kapsamlı bilgi ve beceriler kazandırmayı amaçlamaktadır. Program süresince sunulan teorik ve uygulamalı dersler sayesinde öğrenciler, **büyükbaş ve küçükbaş hayvan yetiştiriciliği, yem rasyonlarının hazırlanması, hayvan sağlığı yönetimi, süt ve et üretim tesislerinde kalite kontrolü, çiftlik yönetimi ve hayvancılık politikalarının geliştirilmesi** gibi alanlarda uzmanlaşma fırsatı bulurlar. Süt ve Besi Hayvancılığı mezunları, **özel sektörde büyük çiftliklerde yönetici, yem fabrikalarında formülasyon uzmanı, süt ve et işleme tesislerinde kalite kontrol sorumlusu, veteriner kliniklerinde hayvan besleme danışmanı, kamu sektöründe Tarım ve Orman Bakanlığı'nda ziraat mühendisi veya hayvan sağlığı teknikeri, araştırma enstitülerinde bilim insanı, özel hayvancılık işletmelerinde girişimci** gibi çeşitli sektörlerde kariyer yapabilirler. Disiplinler arası bakış açısını benimseyen bu bölüm, hem kamu hem de özel sektörde geniş iş olanakları sunmaktadır.