Tıbbi ve Aromatik Bitkiler

Tıbbi ve Aromatik Bitkiler, önlisans düzeyinde eğitim veren bir akademik bölümdür. Bu bölüm, üniversite öğrencilerine tıbbi ve aromatik bitkilerin yetiştirilmesi, işlenmesi, değerlendirilmesi, pazarlanması ve bu bitkilerin insan sağlığı üzerindeki etkileri konularında kapsamlı bilgi ve beceriler kazandırmayı amaçlamaktadır. Program süresince sunulan teorik ve uygulamalı dersler sayesinde öğrenciler, tıbbi bitki yetiştiriciliği, aromatik bitki distilasyonu, bitkisel ürün formülasyonu, fitoterapiye yönelik bitki kullanımı ve doğal kozmetik üretimi gibi alanlarda uzmanlaşma fırsatı bulurlar. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler mezunları, tarım işletmelerinde, ilaç firmalarında, kozmetik şirketlerinde, bitkisel ürün işleme tesislerinde, baharat fabrikalarında, bitki satış merkezlerinde ve fitoterapi kliniklerinde kariyer yapabilirler. Ayrıca, kendi işlerini kurarak tıbbi ve aromatik bitki yetiştiriciliği yapabilir, bitkisel ürünler üretebilir veya danışmanlık hizmeti verebilirler. Disiplinler arası bakış açısını benimseyen bu bölüm, hem kamu (Tarım ve Orman Bakanlığı gibi) hem de özel sektörde geniş iş olanakları sunmaktadır.